一、引言 氧透過(guò)率是指氧氣通過(guò)材料的速率和量。它是一個(gè)重要的物理指標(biāo),對(duì)于許多領(lǐng)域的應(yīng)用都有著重要的意義。原理是 氧透過(guò)率測(cè)試是通過(guò)測(cè)量氧氣在材料上的透過(guò)速率來(lái)確定材料的氧透過(guò)性能。氧氣通過(guò)材料的速率受到材料的物理和化學(xué)性質(zhì)的影響。一般來(lái)說(shuō),氧氣在滲透過(guò)程中會(huì)與材料中的氧化物進(jìn)行反應(yīng),從而減緩?fù)高^(guò)速率。
為了保證包裝材料的質(zhì)量和安全性,保護(hù)食品、藥品等產(chǎn)品的品質(zhì),減少產(chǎn)品在生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)中的損失目前,我國(guó)已經(jīng)制定了兩項(xiàng)涉及薄膜氧氣透過(guò)率的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),分別是《GB/T 19789-2005 塑料薄膜和片材氣體透過(guò)率測(cè)定》和《GB/T 31354-2014 塑料薄膜和片材氧氣透過(guò)率測(cè)定》。
二、適用范圍
該標(biāo)準(zhǔn)適用于各類(lèi)塑料薄膜和片材的氧氣透過(guò)率測(cè)定,包括單層薄膜和多層復(fù)合薄膜等。不適用于涂層和復(fù)合材料的氧氣透過(guò)率測(cè)定。
三、測(cè)試方法
標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了三種不同的測(cè)試方法:正相透射法(OTR法)、逆相透射法(WVTR法)和儀器分析法,其中正相透射法是其中一種方法
對(duì)于正相透射法,測(cè)試時(shí)需要使用設(shè)備測(cè)量氧氣在兩側(cè)壓力差的情況下,通過(guò)薄膜的透射量來(lái)計(jì)算氧氣透過(guò)率。需要注意的是,測(cè)試環(huán)境的溫度和相對(duì)濕度需要控制在標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的范圍內(nèi)。
四、數(shù)據(jù)處理
在測(cè)試結(jié)束后,需要根據(jù)所采用的測(cè)試方法及相關(guān)系數(shù),計(jì)算出樣品的氧氣透過(guò)率和相關(guān)參數(shù)等數(shù)據(jù)。最后,需要對(duì)計(jì)算結(jié)果進(jìn)行數(shù)據(jù)處理和分析,以保證測(cè)試結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。
五、實(shí)施意義
薄膜氧氣透過(guò)率國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施,可以保證包裝材料在生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)中的氧氣透過(guò)率數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和可比性,并提高相關(guān)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性。通過(guò)評(píng)估氧氣透過(guò)率數(shù)據(jù),可以?xún)?yōu)化包裝材料的設(shè)計(jì)和使用,提高包裝材料的防護(hù)性和采購(gòu)效率,同時(shí)對(duì)于產(chǎn)品的投資和生產(chǎn)具有重要的指導(dǎo)意義。
六、行業(yè)影響
薄膜氧氣透過(guò)率國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施,將對(duì)食品、藥品、化工等相關(guān)行業(yè)產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。對(duì)于制造商來(lái)說(shuō),標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施可以提高產(chǎn)品的質(zhì)量和競(jìng)爭(zhēng)力,對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),可以提高產(chǎn)品質(zhì)量和安全性,從而保障消費(fèi)者的健康。
氧氣是影響食品、藥品等商品貨架期質(zhì)量的重要因素,也是分析貨架期的重要參考。通過(guò)對(duì)該項(xiàng)目的檢測(cè)能夠分析解決由于對(duì)氧氣、水蒸氣敏感而產(chǎn)生的氧化變質(zhì)[2]、受潮發(fā)霉等質(zhì)量問(wèn)題。以上為薄膜氧氣透過(guò)率測(cè)試意義,如果有相應(yīng)問(wèn)題,歡迎大家給小編留言。